Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 47 г
Ряженка 4,0% жирности 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.6% 1027 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 10% 577 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.6% 1576 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3454 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 5.9% 968 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4.4% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6.8% 849 г
Витамин В4, холин 93.54 мг 500 мг 18.7% 10.8% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 8% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.585 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4659 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 4.8% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 3.9% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.922 мг 15 мг 12.8% 7.4% 780 г
Витамин Н, биотин 11.325 мкг 50 мкг 22.7% 13.1% 442 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3241 мг 20 мг 11.6% 6.7% 861 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.66 мг 2500 мг 6.9% 4% 1440 г
Кальций, Ca 87.42 мг 1000 мг 8.7% 5% 1144 г
Магний, Mg 34.85 мг 400 мг 8.7% 5% 1148 г
Натрий, Na 312.39 мг 1300 мг 24% 13.8% 416 г
Сера, S 83.49 мг 1000 мг 8.3% 4.8% 1198 г
Фосфор, P 163.6 мг 800 мг 20.5% 11.8% 489 г
Хлор, Cl 485.52 мг 2300 мг 21.1% 12.1% 474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 4.8% 1206 г
Йод, I 11.36 мкг 150 мкг 7.6% 4.4% 1320 г
Кобальт, Co 4.446 мкг 10 мкг 44.5% 25.6% 225 г
Марганец, Mn 0.7379 мг 2 мг 36.9% 21.2% 271 г
Медь, Cu 117.54 мкг 1000 мкг 11.8% 6.8% 851 г
Молибден, Mo 4.854 мкг 70 мкг 6.9% 4% 1442 г
Олово, Sn 7.12 мкг ~
Селен, Se 15.392 мкг 55 мкг 28% 16.1% 357 г
Стронций, Sr 8.07 мкг ~
Фтор, F 34.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11625 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.5% 2336 г
Цинк, Zn 1.1125 мг 12 мг 9.3% 5.4% 1079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 0.94 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.055 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.323 г min 16.8 г 19.8% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.931 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 173,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов