Мой здоровый рацион

Рецепт Бельгийские вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бельгийские вафли

Молоко 3,2% [Просто Молоко] 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яйцо куриное (Яйца) 67 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное (Масла и жиры) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бельгийские вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.2 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.3% 1188 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 7.7% 359 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 6.2% 448 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.9% 1429 г
Вода 5.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 39877 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин В4, холин 20.93 мг 500 мг 4.2% 1.2% 2389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.7% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.905 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 1.1% 2483 г
Витамин Н, биотин 0.805 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6211 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2072 мг 20 мг 6% 1.7% 1657 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.7 мг 2500 мг 2% 0.6% 5030 г
Кальций, Ca 7.85 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12739 г
Кремний, Si 1.61 мг 30 мг 5.4% 1.5% 1863 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6211 г
Натрий, Na 1.41 мг 1300 мг 0.1% 92199 г
Сера, S 28.17 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3550 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 1.2% 2312 г
Хлор, Cl 8.05 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 422.5 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 36.22 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 0.8% 3315 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Кобальт, Co 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 1.8% 1553 г
Марганец, Mn 0.2294 мг 2 мг 11.5% 3.2% 872 г
Медь, Cu 40.24 мкг 1000 мкг 4% 1.1% 2485 г
Молибден, Mo 5.03 мкг 70 мкг 7.2% 2% 1392 г
Никель, Ni 0.885 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Селен, Se 2.414 мкг 55 мкг 4.4% 1.2% 2278 г
Титан, Ti 4.43 мкг ~
Фтор, F 8.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45198 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5618 г
Цинк, Zn 0.2817 мг 12 мг 2.3% 0.6% 4260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бельгийские вафли составляет 362,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».