| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 300 г |
| Хлопья гречневые "Экстра" (не требующие варки) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.8% | 1767 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.4% | 1600 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5.8% | 1752 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2848 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.7 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.7% | 3644 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 21.59 мг | 500 мг | 4.3% | 4.3% | 2316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 7.1% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.3% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.573 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 12.3% | 820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 2.927 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6% | 1708 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1104 мг | 20 мг | 5.6% | 5.7% | 1801 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.62 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.4% | 1871 г |
| Кальций, Ca | 104.34 мг | 1000 мг | 10.4% | 10.5% | 958 г |
| Магний, Mg | 11.73 мг | 400 мг | 2.9% | 2.9% | 3410 г |
| Натрий, Na | 399.79 мг | 1300 мг | 30.8% | 31.1% | 325 г |
| Сера, S | 28.17 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3550 г |
| Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% | 10% | 1014 г |
| Хлор, Cl | 646.55 мг | 2300 мг | 28.1% | 28.4% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.083 мг | 18 мг | 0.5% | 0.5% | 21687 г |
| Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.6% | 1823 г |
| Кобальт, Co | 0.869 мкг | 10 мкг | 8.7% | 8.8% | 1151 г |
| Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Медь, Cu | 13.45 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7435 г |
| Молибден, Mo | 5.579 мкг | 70 мкг | 8% | 8.1% | 1255 г |
| Олово, Sn | 11.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.83 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.3% | 3005 г |
| Стронций, Sr | 15.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21846 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.7% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.3713 мг | 12 мг | 3.1% | 3.1% | 3232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Лактоза | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.609 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.101 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая из хлопьев составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».