| Треска (Припускание) | 1000 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Лимонный сок, необработанный | 20 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Имбиря корень сырой | 15 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2301 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 20.4% | 673 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.9% | 2800 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.3 мкг | 900 мкг | 10.5% | 14.3% | 954 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 15.2% | 901 г |
| бета Криптоксантин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.231 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 53.45 мг | 500 мг | 10.7% | 14.6% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 9.2% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 16.5% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.565 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.6% | 2415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.231 мкг | 3 мкг | 41% | 56% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.81 мг | 90 мг | 48.7% | 66.5% | 205 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 5.3% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.145 мг | 15 мг | 7.6% | 10.4% | 1310 г |
| Витамин Н, биотин | 7.954 мкг | 50 мкг | 15.9% | 21.7% | 629 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.5 мкг | 120 мкг | 28.8% | 39.3% | 348 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1566 мг | 20 мг | 20.8% | 28.4% | 481 г |
| Ниацин | 1.621 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.15 мг | 2500 мг | 10.8% | 14.8% | 925 г |
| Кальций, Ca | 24.52 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.4% | 4078 г |
| Кремний, Si | 4.981 мг | 30 мг | 16.6% | 22.7% | 602 г |
| Магний, Mg | 24.08 мг | 400 мг | 6% | 8.2% | 1661 г |
| Натрий, Na | 147.26 мг | 1300 мг | 11.3% | 15.4% | 883 г |
| Сера, S | 162.79 мг | 1000 мг | 16.3% | 22.3% | 614 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 20.2% | 674 г |
| Хлор, Cl | 143.62 мг | 2300 мг | 6.2% | 8.5% | 1601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 5.1% | 2691 г |
| Йод, I | 104.93 мкг | 150 мкг | 70% | 95.6% | 143 г |
| Кобальт, Co | 24.925 мкг | 10 мкг | 249.3% | 340.6% | 40 г |
| Литий, Li | 18.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1548 мг | 2 мг | 7.7% | 10.5% | 1292 г |
| Медь, Cu | 160.94 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 22% | 621 г |
| Молибден, Mo | 5.031 мкг | 70 мкг | 7.2% | 9.8% | 1391 г |
| Никель, Ni | 10.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.754 мкг | 55 мкг | 32.3% | 44.1% | 310 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 549.42 мкг | 4000 мкг | 13.7% | 18.7% | 728 г |
| Хром, Cr | 44.27 мкг | 50 мкг | 88.5% | 120.9% | 113 г |
| Цинк, Zn | 0.9938 мг | 12 мг | 8.3% | 11.3% | 1207 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.8 г | ~ | |||
| Валин | 0.714 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.031 г | ~ | |||
| Лизин | 1.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Треонин | 0.713 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.708 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.514 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.98 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.085 г | min 16.8 г | 6.5% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска по китайски составляет 73,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».