Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с креветками(КЕТО). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с креветками(КЕТО)

Яйцо куриное (Жарка омлет) 180 г
Сливки 33% (ПЕТМОЛ) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 100 г
Салат "Мix Руккола+Радичио" 15 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Соевый соус 10 г
Сыр Ламбер 20 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с креветками(КЕТО)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.4% 817 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 15.2% 346 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.6% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.4 мкг 900 мкг 21.3% 11.2% 470 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.5% 2137 г
Лютеин + Зеаксантин 151.491 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 7.5% 698 г
Витамин В4, холин 137.23 мг 500 мг 27.4% 14.4% 364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 7.6% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.849 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4520 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 6.3% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.6% 3346 г
Витамин D, кальциферол 1.161 мкг 10 мкг 11.6% 6.1% 861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3112 г
Витамин Н, биотин 10.386 мкг 50 мкг 20.8% 10.9% 481 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.1% 1690 г
Витамин РР, НЭ 2.3355 мг 20 мг 11.7% 6.1% 856 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.851 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.56 мг 2500 мг 7.3% 3.8% 1377 г
Кальций, Ca 52.23 мг 1000 мг 5.2% 2.7% 1915 г
Кремний, Si 1.705 мг 30 мг 5.7% 3% 1760 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3162 г
Натрий, Na 474.96 мг 1300 мг 36.5% 19.2% 274 г
Сера, S 109.2 мг 1000 мг 10.9% 5.7% 916 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 8.8% 601 г
Хлор, Cl 435.11 мг 2300 мг 18.9% 9.9% 529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.4 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.614 мг 18 мг 9% 4.7% 1115 г
Йод, I 17.05 мкг 150 мкг 11.4% 6% 880 г
Кобальт, Co 7.585 мкг 10 мкг 75.9% 39.8% 132 г
Литий, Li 8.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 2.7% 1972 г
Медь, Cu 94.35 мкг 1000 мкг 9.4% 4.9% 1060 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 4.7% 1120 г
Никель, Ni 4.318 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 19.164 мкг 55 мкг 34.8% 18.3% 287 г
Фтор, F 39.5 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10127 г
Хром, Cr 6.59 мкг 50 мкг 13.2% 6.9% 759 г
Цинк, Zn 0.7652 мг 12 мг 6.4% 3.4% 1568 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.656 г ~
Лизин 0.569 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.774 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 1.121 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 298.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.311 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 1.905 г ~
14:0 Миристиновая 0.716 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.694 г min 16.8 г 16% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Омлет с креветками(КЕТО) составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».