Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с черносливом

Чернослив (слива сушеная) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 75 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.5% 2714 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.2% 4308 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 8.7% 1095 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.5% 833 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.1% 3140 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 1.8% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 5.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.133 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7793 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 3.5% 2679 г
Витамин Н, биотин 4.107 мкг 50 мкг 8.2% 7.8% 1217 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 6.6% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.1467 мг 20 мг 5.7% 5.5% 1744 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.2 мг 2500 мг 7.2% 6.9% 1380 г
Кальций, Ca 24.07 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4155 г
Кремний, Si 2.6 мг 30 мг 8.7% 8.3% 1154 г
Магний, Mg 40.07 мг 400 мг 10% 9.6% 998 г
Натрий, Na 5.93 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21922 г
Сера, S 21.17 мг 1000 мг 2.1% 2% 4724 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 9.2% 1043 г
Хлор, Cl 15.93 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 5.9% 1606 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 11811 г
Кобальт, Co 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 14.6% 652 г
Марганец, Mn 0.8049 мг 2 мг 40.2% 38.5% 248 г
Медь, Cu 127.87 мкг 1000 мкг 12.8% 12.2% 782 г
Молибден, Mo 2.347 мкг 70 мкг 3.4% 3.3% 2983 г
Никель, Ni 8.267 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 5.82 мкг 55 мкг 10.6% 10.1% 945 г
Фтор, F 76.2 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5249 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.6787 мг 12 мг 5.7% 5.5% 1768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с черносливом составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».