| Печень трески. Консервы | 230 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Лук зеленый, только зелень | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 385.4 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 437 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.5% | 1041 г |
| Жиры | 38.9 г | 56 г | 69.5% | 18% | 144 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 14600 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2146.2 мкг | 900 мкг | 238.5% | 61.9% | 42 г |
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.1% | 2315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 0.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.371 мг | 1.8 мг | 20.6% | 5.3% | 485 г |
| Витамин В4, холин | 102.62 мг | 500 мг | 20.5% | 5.3% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 2.8% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 2.2% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.828 мкг | 400 мкг | 14% | 3.6% | 716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 1.8% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 0.8% | 3409 г |
| Витамин D, кальциферол | 46.889 мкг | 10 мкг | 468.9% | 121.7% | 21 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.107 мг | 15 мг | 40.7% | 10.6% | 246 г |
| Витамин Н, биотин | 8.162 мкг | 50 мкг | 16.3% | 4.2% | 613 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 2.7% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.227 мг | 20 мг | 11.1% | 2.9% | 898 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.16 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.3% | 2046 г |
| Кальций, Ca | 44.46 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.1% | 2249 г |
| Магний, Mg | 29.91 мг | 400 мг | 7.5% | 1.9% | 1337 г |
| Натрий, Na | 417.02 мг | 1300 мг | 32.1% | 8.3% | 312 г |
| Сера, S | 90.43 мг | 1000 мг | 9% | 2.3% | 1106 г |
| Фосфор, P | 188.6 мг | 800 мг | 23.6% | 6.1% | 424 г |
| Хлор, Cl | 138.93 мг | 2300 мг | 6% | 1.6% | 1656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.985 мг | 18 мг | 11% | 2.9% | 907 г |
| Йод, I | 8.08 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.4% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 4.04 мкг | 10 мкг | 40.4% | 10.5% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 0.3% | 8439 г |
| Медь, Cu | 36.02 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 0.9% | 2776 г |
| Молибден, Mo | 4.264 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.6% | 1642 г |
| Селен, Se | 12.848 мкг | 55 мкг | 23.4% | 6.1% | 428 г |
| Фтор, F | 220.02 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Хром, Cr | 26.92 мкг | 50 мкг | 53.8% | 14% | 186 г |
| Цинк, Zn | 0.7865 мг | 12 мг | 6.6% | 1.7% | 1526 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 351.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из печени трески составляет 385,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».