| Булгур с овощами | 250 г |
| Вода водопроводная, городская | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.3% | 1767 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 24.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 19% | 488 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3243 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 71.99 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 9.2 мг | 500 мг | 1.8% | 1.7% | 5435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 6.3% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.835 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6734 мг | 20 мг | 8.4% | 7.8% | 1195 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.95 мг | 2500 мг | 5.4% | 5% | 1853 г |
| Кальций, Ca | 13.81 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7241 г |
| Магний, Mg | 54.45 мг | 400 мг | 13.6% | 12.6% | 735 г |
| Натрий, Na | 7.92 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 16414 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 11.4% | 815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 4.2% | 2236 г |
| Марганец, Mn | 0.9974 мг | 2 мг | 49.9% | 46.2% | 201 г |
| Медь, Cu | 116.69 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 10.8% | 857 г |
| Селен, Se | 0.753 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.3% | 7304 г |
| Фтор, F | 63.69 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6280 г |
| Цинк, Zn | 0.6315 мг | 12 мг | 5.3% | 4.9% | 1900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур с овощами составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».