| Пшеничная мука, высшего сорта | 527 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар | 41 г |
| Дрожжи быстродействующие сухие | 3 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 310 г |
| Масло подсолнечное рафинированное | 30 г |
| Масло подсолнечное рафинированное | 20 г |
Тесто получилось хорошее
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.1 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 6% | 545 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.5% | 938 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 4.6% | 700 г |
| Углеводы | 51.1 г | 219 г | 23.3% | 7.5% | 429 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.6% | 909 г |
| Вода | 29.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7731 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 4.3% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.5% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 33.17 мг | 500 мг | 6.6% | 2.1% | 1507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 1.3% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 1.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.048 мкг | 400 мкг | 10% | 3.2% | 999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.95 мг | 15 мг | 6.3% | 2% | 1579 г |
| Витамин Н, биотин | 1.267 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 3946 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6953 мг | 20 мг | 13.5% | 4.4% | 742 г |
| Ниацин | 0.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.45 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.8% | 1793 г |
| Кальций, Ca | 59.09 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.9% | 1692 г |
| Кремний, Si | 2.534 мг | 30 мг | 8.4% | 2.7% | 1184 г |
| Магний, Mg | 16.13 мг | 400 мг | 4% | 1.3% | 2480 г |
| Натрий, Na | 263.89 мг | 1300 мг | 20.3% | 6.6% | 493 г |
| Сера, S | 45.42 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.5% | 2202 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 3.6% | 897 г |
| Хлор, Cl | 408.64 мг | 2300 мг | 17.8% | 5.8% | 563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 683.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 1.5% | 2133 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.9% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 1.439 мкг | 10 мкг | 14.4% | 4.7% | 695 г |
| Марганец, Mn | 0.3672 мг | 2 мг | 18.4% | 6% | 545 г |
| Медь, Cu | 69.58 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.3% | 1437 г |
| Молибден, Mo | 10.442 мкг | 70 мкг | 14.9% | 4.8% | 670 г |
| Никель, Ni | 1.394 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.273 мкг | 55 мкг | 7.8% | 2.5% | 1287 г |
| Стронций, Sr | 6.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18692 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.4% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.6111 мг | 12 мг | 5.1% | 1.6% | 1964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тесто "Простое" без яиц не сладкое для всего составляет 309,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».