| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 460 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока, низкоккалорийный | 50 г |
| Чеснок, порошок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 17.6% | 386 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8% | 848 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3224 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.4 мкг | 900 мкг | 12.7% | 8.6% | 787 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 8.6% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 100.33 мг | 500 мг | 20.1% | 13.6% | 498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 7.2% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.906 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5.7% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.892 мкг | 10 мкг | 8.9% | 6% | 1121 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 8.031 мкг | 50 мкг | 16.1% | 10.9% | 623 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1006 мг | 20 мг | 30.5% | 20.7% | 328 г |
| Ниацин | 5.59 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.57 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.2% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 67.43 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.5% | 1483 г |
| Магний, Mg | 48.82 мг | 400 мг | 12.2% | 8.3% | 819 г |
| Натрий, Na | 107.61 мг | 1300 мг | 8.3% | 5.6% | 1208 г |
| Сера, S | 78.91 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.4% | 1267 г |
| Фосфор, P | 191.9 мг | 800 мг | 24% | 16.3% | 417 г |
| Хлор, Cl | 110.96 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.3% | 2073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.874 мг | 18 мг | 10.4% | 7.1% | 961 г |
| Йод, I | 11.88 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.4% | 1263 г |
| Кобальт, Co | 10.078 мкг | 10 мкг | 100.8% | 68.4% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0649 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3082 г |
| Медь, Cu | 98.61 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.7% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 8.932 мкг | 70 мкг | 12.8% | 8.7% | 784 г |
| Никель, Ni | 0.469 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.634 мкг | 55 мкг | 24.8% | 16.8% | 403 г |
| Фтор, F | 104.19 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3839 г |
| Хром, Cr | 16.85 мкг | 50 мкг | 33.7% | 22.9% | 297 г |
| Цинк, Zn | 1.5208 мг | 12 мг | 12.7% | 8.6% | 789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.502 г | ~ | |||
| Валин | 1.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.98 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.987 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.757 г | ~ | |||
| Лизин | 2.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.805 г | ~ | |||
| Треонин | 0.965 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.971 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.626 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 1.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.765 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.751 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.918 г | ~ | |||
| Серин | 1.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.815 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.529 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.586 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.825 г | min 16.8 г | 16.8% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.331 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные шницели с яйцом составляет 147,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».