| Яблоко | 935 г |
| Сахар песок | 110 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.5% | 15200 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.3% | 2333 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 9% | 846 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8% | 952 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.44 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 11261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.309 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.54 мг | 90 мг | 12.8% | 9.8% | 780 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4672 мг | 20 мг | 2.3% | 1.8% | 4281 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.31 мг | 2500 мг | 12.9% | 9.9% | 776 г |
| Кальций, Ca | 19.74 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5066 г |
| Кремний, Si | 2.309 мг | 30 мг | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Магний, Mg | 10.41 мг | 400 мг | 2.6% | 2% | 3842 г |
| Натрий, Na | 30.93 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.8% | 4203 г |
| Сера, S | 6.02 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16611 г |
| Фосфор, P | 13.8 мг | 800 мг | 1.7% | 1.3% | 5797 г |
| Хлор, Cl | 2.31 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 99567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 282.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.591 мг | 18 мг | 14.4% | 11% | 695 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.154 мкг | 10 мкг | 11.5% | 8.8% | 867 г |
| Литий, Li | 0.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Медь, Cu | 127.76 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 9.8% | 783 г |
| Молибден, Mo | 6.926 мкг | 70 мкг | 9.9% | 7.6% | 1011 г |
| Никель, Ni | 19.623 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13480 г |
| Стронций, Sr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42965 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 7% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.178 мг | 12 мг | 1.5% | 1.1% | 6742 г |
| Цирконий, Zr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность начинка на яблочное кольцо составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».