| Ячменная мука | 63.5 г |
| Кунжут, поджаренный без соли | 9.5 г |
| Семена льна | 6.4 г |
| Тыквенные семечки, жареные без соли | 6.3 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 6.3 г |
| Фруктоза [Фруктозов] | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 388 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 434 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 3.7% | 691 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 8.1% | 316 г |
| Углеводы | 44.1 г | 219 г | 20.1% | 5.2% | 497 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 6.1% | 426 г |
| Вода | 9.9 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22960 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| альфа Каротин | 0.063 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 43.554 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.402 мг | 1.5 мг | 26.8% | 6.9% | 373 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 1.9% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 35.46 мг | 500 мг | 7.1% | 1.8% | 1410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 1.3% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 3.9% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.359 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.5% | 1712 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 0.8% | 3363 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.091 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9736 мг | 20 мг | 24.9% | 6.4% | 402 г |
| Ниацин | 1.588 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.81 мг | 2500 мг | 9.4% | 2.4% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 72.68 мг | 1000 мг | 7.3% | 1.9% | 1376 г |
| Магний, Mg | 132.83 мг | 400 мг | 33.2% | 8.6% | 301 г |
| Натрий, Na | 400.52 мг | 1300 мг | 30.8% | 7.9% | 325 г |
| Сера, S | 68.47 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.8% | 1460 г |
| Фосфор, P | 364 мг | 800 мг | 45.5% | 11.7% | 220 г |
| Хлор, Cl | 596.9 мг | 2300 мг | 26% | 6.7% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.097 мг | 18 мг | 11.7% | 3% | 858 г |
| Кобальт, Co | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Марганец, Mn | 1.2364 мг | 2 мг | 61.8% | 15.9% | 162 г |
| Медь, Cu | 517.34 мкг | 1000 мкг | 51.7% | 13.3% | 193 г |
| Молибден, Mo | 1.1 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.4% | 6364 г |
| Селен, Se | 29.426 мкг | 55 мкг | 53.5% | 13.8% | 187 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 3.0095 мг | 12 мг | 25.1% | 6.5% | 399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.695 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 25.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.418 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.069 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.704 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.497 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.353 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.803 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.065 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.64 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.553 г | min 16.8 г | 21.1% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.514 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.3% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.665 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.501 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Наша каша простая составляет 388 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».