Мой здоровый рацион

Рецепт салат фасололь+перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат фасололь+перец

Перец сладкий красный 90 г
Фасоль в Томатном Соусе [Давыдовский Продукт] 90 г
Огурец соленый 75 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат фасололь+перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.1% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 8.5% 2330 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.9% 2222 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 4.9% 3933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.5 мкг 900 мкг 13.6% 26.8% 735 г
альфа Каротин 0.596 мкг ~
бета Каротин 0.767 мг 5 мг 15.3% 30.2% 652 г
бета Криптоксантин 3.365 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 8.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 6.7% 2903 г
Витамин В4, холин 3.81 мг 500 мг 0.8% 1.6% 13123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 4.3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 18.3% 1081 г
Витамин В9, фолаты 11.154 мкг 400 мкг 2.8% 5.5% 3586 г
Витамин C, аскорбиновая 98.88 мг 90 мг 109.9% 216.8% 91 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 3.7% 5338 г
Витамин К, филлохинон 27.8 мкг 120 мкг 23.2% 45.8% 432 г
Витамин РР, НЭ 0.6025 мг 20 мг 3% 5.9% 3320 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.98 мг 2500 мг 7.3% 14.4% 1366 г
Кальций, Ca 33.37 мг 1000 мг 3.3% 6.5% 2997 г
Кремний, Si 7.615 мг 30 мг 25.4% 50.1% 394 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 9.9% 2019 г
Натрий, Na 325.23 мг 1300 мг 25% 49.3% 400 г
Сера, S 3.43 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 29155 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 5.3% 3687 г
Хлор, Cl 6.58 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 34954 г
Микроэлементы
Бор, B 5.2 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 13.2% 1504 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14423 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 20.5% 963 г
Литий, Li 30.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.1776 мг 2 мг 8.9% 17.6% 1126 г
Медь, Cu 68.96 мкг 1000 мкг 6.9% 13.6% 1450 г
Молибден, Mo 1.731 мкг 70 мкг 2.5% 4.9% 4044 г
Никель, Ni 1.731 мкг ~
Селен, Se 0.598 мкг 55 мкг 1.1% 2.2% 9197 г
Фтор, F 2.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 165289 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 8.3% 2404 г
Цинк, Zn 0.2431 мг 12 мг 2% 3.9% 4936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат фасололь+перец составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».