| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 5.1% | 598 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.6% | 5091 г |
| Углеводы | 70.6 г | 219 г | 32.2% | 9.9% | 310 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 7.1% | 435 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16236 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 6.2% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 23.1 мг | 500 мг | 4.6% | 1.4% | 2165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.915 мг | 5 мг | 18.3% | 5.6% | 546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 3.5% | 882 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7 мг | 20 мг | 13.5% | 4.2% | 741 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230 мг | 2500 мг | 9.2% | 2.8% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Магний, Mg | 60 мг | 400 мг | 15% | 4.6% | 667 г |
| Натрий, Na | 17 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7647 г |
| Фосфор, P | 276 мг | 800 мг | 34.5% | 10.6% | 290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.7 мг | 18 мг | 26.1% | 8% | 383 г |
| Селен, Se | 70.7 мкг | 55 мкг | 128.5% | 39.5% | 78 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 66.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.62 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.37 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.9 г | ~ | |||
| Серин | 0.58 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.933 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.9% | 6.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность крупа пшеничная составляет 325 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».