| Творог 2% жирности (Запекание запеканка) | 200 г |
| Рисовая мука диетическая | 40 г |
| Яйцо куриное | 20 г |
сырники
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.4 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 14.7% | 392 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 4.4% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4081 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2% | 2866 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 8% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 60.27 мг | 500 мг | 12.1% | 7% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 3.5% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 5.2% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.018 мкг | 400 мкг | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.214 мкг | 3 мкг | 40.5% | 23.4% | 247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 8.513 мкг | 50 мкг | 17% | 9.8% | 587 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1062 мг | 20 мг | 20.5% | 11.8% | 487 г |
| Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.5 мг | 2500 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Кальций, Ca | 106.11 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.1% | 942 г |
| Магний, Mg | 25.27 мг | 400 мг | 6.3% | 3.6% | 1583 г |
| Натрий, Na | 45.8 мг | 1300 мг | 3.5% | 2% | 2838 г |
| Сера, S | 192.57 мг | 1000 мг | 19.3% | 11.1% | 519 г |
| Фосфор, P | 187.8 мг | 800 мг | 23.5% | 13.6% | 426 г |
| Хлор, Cl | 115.58 мг | 2300 мг | 5% | 2.9% | 1990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 2.3% | 2521 г |
| Йод, I | 9.73 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.7% | 1542 г |
| Кобальт, Co | 2.655 мкг | 10 мкг | 26.6% | 15.3% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.0096 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Медь, Cu | 60.44 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.5% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 7.345 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.1% | 953 г |
| Олово, Sn | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.354 мкг | 55 мкг | 53.4% | 30.8% | 187 г |
| Стронций, Sr | 15.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12052 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.4204 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники в кафе составляет 173,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».