| Шампиньоны | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 120 г |
| кокосовое молоко консервированное Банни | 70 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 50 г |
шампиньоны тушеные с морковью, луком, кокосовым молоком, кукурузной мукой в мультиварке ингредиенты сырые 300 гр грибы 150 гр лук репчатый 70 гр кокосовое молоко 50 гр кукурузная мука для сгущения
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.3% | 1556 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 5.2% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 18.7% | 606 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 3.4% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 423.1 мкг | 900 мкг | 47% | 53.3% | 213 г |
| альфа Каротин | 5.526 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.54 мг | 5 мг | 50.8% | 57.6% | 197 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 118.86 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 16.7% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 18.03 мг | 500 мг | 3.6% | 4.1% | 2773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.244 мг | 5 мг | 24.9% | 28.2% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6.7% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.965 мкг | 400 мкг | 6% | 6.8% | 1669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.49 мг | 90 мг | 8.3% | 9.4% | 1202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 8.784 мкг | 50 мкг | 17.6% | 20% | 569 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4772 мг | 20 мг | 17.4% | 19.7% | 575 г |
| Ниацин | 2.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.75 мг | 2500 мг | 16.9% | 19.2% | 593 г |
| Кальций, Ca | 18.77 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5328 г |
| Кремний, Si | 8.158 мг | 30 мг | 27.2% | 30.8% | 368 г |
| Магний, Mg | 33.39 мг | 400 мг | 8.3% | 9.4% | 1198 г |
| Натрий, Na | 10.67 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 12184 г |
| Сера, S | 31.53 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3172 г |
| Фосфор, P | 123 мг | 800 мг | 15.4% | 17.5% | 650 г |
| Хлор, Cl | 33 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.6% | 6970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 393.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 7.1% | 1593 г |
| Йод, I | 11.32 мкг | 150 мкг | 7.5% | 8.5% | 1325 г |
| Кобальт, Co | 9.632 мкг | 10 мкг | 96.3% | 109.2% | 104 г |
| Литий, Li | 1.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2177 мг | 2 мг | 10.9% | 12.4% | 919 г |
| Медь, Cu | 322.54 мкг | 1000 мкг | 32.3% | 36.6% | 310 г |
| Молибден, Mo | 5.789 мкг | 70 мкг | 8.3% | 9.4% | 1209 г |
| Никель, Ni | 2.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.188 мкг | 55 мкг | 27.6% | 31.3% | 362 г |
| Стронций, Sr | 10.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14755 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 18.1% | 625 г |
| Цинк, Zn | 0.607 мг | 12 мг | 5.1% | 5.8% | 1977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность шампиньоны тушеные с морковью БАННИ составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».