Мой здоровый рацион

Рецепт Приправа Азиатская (KOTANYI). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Приправа Азиатская (KOTANYI)

Чеснок, порошок 100 г
Имбирь, крень сушеный молотый 100 г
Способ приготовления

мельница, 37 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Приправа Азиатская (KOTANYI)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 506 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 5% 594 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 1.4% 2240 г
Углеводы 60.6 г 219 г 27.7% 8.3% 361 г
Углеводы (общие) 72.2 г ~
Пищевые волокна 11.6 г 20 г 58% 17.4% 172 г
Вода 8.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 27720 г
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.241 мг 1.5 мг 16.1% 4.8% 622 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2.6% 1154 г
Витамин В4, холин 54.35 мг 500 мг 10.9% 3.3% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 3.7% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 1.14 мг 2 мг 57% 17.1% 175 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 2.3% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 0.7% 4478 г
гамма Токоферол 1.505 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.208 мг 20 мг 26% 7.8% 384 г
Бетаин 4.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1256.5 мг 2500 мг 50.3% 15.1% 199 г
Кальций, Ca 96.5 мг 1000 мг 9.7% 2.9% 1036 г
Магний, Mg 145.5 мг 400 мг 36.4% 10.9% 275 г
Натрий, Na 43.5 мг 1300 мг 3.3% 1% 2989 г
Фосфор, P 291 мг 800 мг 36.4% 10.9% 275 г
Микроэлементы
Железо, Fe 12.725 мг 18 мг 70.7% 21.2% 141 г
Марганец, Mn 17.1395 мг 2 мг 857% 257.4% 12 г
Медь, Cu 506.5 мкг 1000 мкг 50.7% 15.2% 197 г
Селен, Se 39.85 мкг 55 мкг 72.5% 21.8% 138 г
Цинк, Zn 3.315 мг 12 мг 27.6% 8.3% 362 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.037 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.621 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.1 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 1.639 г ~
Глицин 0.511 г ~
Глутаминовая кислота 2.224 г ~
Пролин 0.844 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 45.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.78 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.297 г min 16.8 г 1.8% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.231 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.019 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.118 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~

Энергетическая ценность Приправа Азиатская (KOTANYI) составляет 333 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов