| Шпинат | 100 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Яблоко | 200 г |
| Подсолнечник, семечки (Жарка) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Лимонный сок, необработанный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.4% | 1169 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13% | 487 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.9% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204 мкг | 900 мкг | 22.7% | 14.4% | 441 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.085 мг | 5 мг | 21.7% | 13.7% | 461 г |
| бета Криптоксантин | 0.283 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.061 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5.7% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.2% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 11.93 мг | 500 мг | 2.4% | 1.5% | 4191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 3.1% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.113 мкг | 400 мкг | 9.5% | 6% | 1050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.48 мг | 90 мг | 22.8% | 14.4% | 439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16949 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.107 мг | 15 мг | 34% | 21.5% | 294 г |
| Витамин Н, биотин | 47.571 мкг | 50 мкг | 95.1% | 60.2% | 105 г |
| Витамин К, филлохинон | 115.4 мкг | 120 мкг | 96.2% | 60.9% | 104 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5021 мг | 20 мг | 7.5% | 4.7% | 1331 г |
| Ниацин | 0.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.44 мг | 2500 мг | 14.7% | 9.3% | 679 г |
| Кальций, Ca | 193.37 мг | 1000 мг | 19.3% | 12.2% | 517 г |
| Кремний, Si | 13.585 мг | 30 мг | 45.3% | 28.7% | 221 г |
| Магний, Mg | 47.14 мг | 400 мг | 11.8% | 7.5% | 849 г |
| Натрий, Na | 165.61 мг | 1300 мг | 12.7% | 8% | 785 г |
| Сера, S | 23.81 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4200 г |
| Фосфор, P | 137.3 мг | 800 мг | 17.2% | 10.9% | 583 г |
| Хлор, Cl | 14.53 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.672 мг | 18 мг | 26% | 16.5% | 385 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.2% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 1.224 мкг | 10 мкг | 12.2% | 7.7% | 817 г |
| Литий, Li | 1.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3749 мг | 2 мг | 18.7% | 11.8% | 533 г |
| Медь, Cu | 187.22 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 11.8% | 534 г |
| Молибден, Mo | 5.436 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.9% | 1288 г |
| Никель, Ni | 18.538 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.788 мкг | 55 мкг | 12.3% | 7.8% | 810 г |
| Стронций, Sr | 19.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19296 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.4% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.8774 мг | 12 мг | 7.3% | 4.6% | 1368 г |
| Цирконий, Zr | 13.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.701 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.324 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.605 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 63.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.153 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.623 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.861 г | min 16.8 г | 17% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.843 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.5% | 30.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.245 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со шпинатом 3 составляет 157,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».