| Картофель (Варка без слива) | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.7% | 927 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 4.9% | 889 г |
| Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 6.9% | 631 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5% | 870 г |
| Вода | 198.9 г | 2273 г | 8.8% | 3.8% | 1143 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.9 мкг | 900 мкг | 11.3% | 4.9% | 883 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5.3% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 6.3% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 111.05 мг | 500 мг | 22.2% | 9.7% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 7.5% | 586 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 8.4% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.119 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.9% | 2337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.7 мг | 90 мг | 8.6% | 3.8% | 1169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.864 мкг | 10 мкг | 8.6% | 3.8% | 1157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.644 мг | 15 мг | 4.3% | 1.9% | 2329 г |
| Витамин Н, биотин | 8.027 мкг | 50 мкг | 16.1% | 7% | 623 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5313 мг | 20 мг | 17.7% | 7.7% | 566 г |
| Ниацин | 1.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 628.07 мг | 2500 мг | 25.1% | 11% | 398 г |
| Кальций, Ca | 40.89 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.8% | 2446 г |
| Кремний, Si | 48.148 мг | 30 мг | 160.5% | 70.2% | 62 г |
| Магний, Mg | 32.48 мг | 400 мг | 8.1% | 3.5% | 1232 г |
| Натрий, Na | 632.42 мг | 1300 мг | 48.6% | 21.3% | 206 г |
| Сера, S | 118.38 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.2% | 845 г |
| Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 8.3% | 527 г |
| Хлор, Cl | 1001.39 мг | 2300 мг | 43.5% | 19% | 230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 828.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 143.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.466 мг | 18 мг | 13.7% | 6% | 730 г |
| Йод, I | 12.67 мкг | 150 мкг | 8.4% | 3.7% | 1184 г |
| Кобальт, Co | 8.963 мкг | 10 мкг | 89.6% | 39.2% | 112 г |
| Литий, Li | 74.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2175 мг | 2 мг | 10.9% | 4.8% | 920 г |
| Медь, Cu | 188.3 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 8.2% | 531 г |
| Молибден, Mo | 11.689 мкг | 70 мкг | 16.7% | 7.3% | 599 г |
| Никель, Ni | 4.815 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 481.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.038 мкг | 55 мкг | 27.3% | 11.9% | 366 г |
| Стронций, Sr | 8.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.51 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7919 г |
| Хром, Cr | 11.2 мкг | 50 мкг | 22.4% | 9.8% | 446 г |
| Цинк, Zn | 0.938 мг | 12 мг | 7.8% | 3.4% | 1279 г |
| Цирконий, Zr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.784 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.693 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.064 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.943 г | min 16.8 г | 17.5% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.721 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные оладьи составляет 228,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».