| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Фарш из индейки, обезжиренный, 2.71% жира, жаренный на сковороде | 400 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1988 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 24% | 494 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.7% | 4308 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.8 мкг | 900 мкг | 26% | 30.7% | 385 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.398 мг | 5 мг | 28% | 33.1% | 358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 34.29 мг | 500 мг | 6.9% | 8.1% | 1458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 10.4% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.539 мг | 2 мг | 27% | 31.9% | 371 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.699 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4% | 2920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 12.6% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.39 мг | 90 мг | 12.7% | 15% | 790 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.1% | 10989 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.091 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10949 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 34.7 мкг | 120 мкг | 28.9% | 34.1% | 346 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1937 мг | 20 мг | 31% | 36.6% | 323 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.21 мг | 2500 мг | 12.6% | 14.9% | 791 г |
| Кальций, Ca | 27.08 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.2% | 3693 г |
| Кремний, Si | 24.201 мг | 30 мг | 80.7% | 95.3% | 124 г |
| Магний, Mg | 26.8 мг | 400 мг | 6.7% | 7.9% | 1493 г |
| Натрий, Na | 35.67 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.2% | 3645 г |
| Сера, S | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5921 г |
| Фосфор, P | 151.4 мг | 800 мг | 18.9% | 22.3% | 528 г |
| Хлор, Cl | 16.89 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 13618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 5.2% | 2250 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 16.2% | 730 г |
| Марганец, Mn | 0.0804 мг | 2 мг | 4% | 4.7% | 2488 г |
| Медь, Cu | 64.84 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.7% | 1542 г |
| Молибден, Mo | 4.566 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.7% | 1533 г |
| Никель, Ni | 6.849 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.475 мкг | 55 мкг | 26.3% | 31.1% | 380 г |
| Фтор, F | 4.57 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 87527 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.4% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 1.1872 мг | 12 мг | 9.9% | 11.7% | 1011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.696 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.441 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.222 г | ~ | |||
| Лизин | 1.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.684 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аланин | 0.932 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.474 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.812 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.667 г | ~ | |||
| Серин | 0.641 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | min 16.8 г | 2% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.301 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 84,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».