| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 916 г |
| Шпинат (Припускание) | 213 г |
| Кефир 1% жирности | 93 г |
| Горчица столовая | 23 г |
| Хмели-сунели (Сырье и приправы) | 10 г |
| Приправа Kamis Прованские травы (Сырье и приправы) | 5 г |
| Творог 9% жирности (Запекание запеканка) | 327 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 119 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 19.3% | 362 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7% | 1000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.4 мкг | 900 мкг | 16.2% | 11.3% | 619 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 9% | 776 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 7.6% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 36.04 мг | 500 мг | 7.2% | 5% | 1387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 3.4% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.225 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.7% | 1885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 7.8% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 2.3% | 2990 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.6% | 4310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 2.4% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 3.175 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.5% | 1575 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.3 мкг | 120 мкг | 60.3% | 42.2% | 166 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8695 мг | 20 мг | 29.3% | 20.5% | 341 г |
| Ниацин | 6.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.25 мг | 2500 мг | 13.8% | 9.7% | 726 г |
| Кальций, Ca | 109.58 мг | 1000 мг | 11% | 7.7% | 913 г |
| Кремний, Si | 7.658 мг | 30 мг | 25.5% | 17.8% | 392 г |
| Магний, Mg | 75.36 мг | 400 мг | 18.8% | 13.2% | 531 г |
| Натрий, Na | 126.2 мг | 1300 мг | 9.7% | 6.8% | 1030 г |
| Сера, S | 72.81 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.1% | 1373 г |
| Фосфор, P | 208 мг | 800 мг | 26% | 18.2% | 385 г |
| Хлор, Cl | 178.4 мг | 2300 мг | 7.8% | 5.5% | 1289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.345 мг | 18 мг | 18.6% | 13% | 538 г |
| Йод, I | 10.56 мкг | 150 мкг | 7% | 4.9% | 1420 г |
| Кобальт, Co | 7.153 мкг | 10 мкг | 71.5% | 50% | 140 г |
| Литий, Li | 0.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1556 мг | 2 мг | 7.8% | 5.5% | 1285 г |
| Медь, Cu | 81.72 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.7% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 10.45 мкг | 70 мкг | 14.9% | 10.4% | 670 г |
| Никель, Ni | 0.209 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.333 мкг | 55 мкг | 18.8% | 13.2% | 532 г |
| Стронций, Sr | 15.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.55 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3863 г |
| Хром, Cr | 17.42 мкг | 50 мкг | 34.8% | 24.4% | 287 г |
| Цинк, Zn | 1.325 мг | 12 мг | 11% | 7.7% | 906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.534 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.983 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.913 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.478 г | ~ | |||
| Лизин | 1.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.66 г | ~ | |||
| Треонин | 0.82 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.808 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.797 г | ~ | |||
| Аланин | 0.945 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.447 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.663 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.807 г | ~ | |||
| Серин | 0.793 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.664 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в творожно-шпинатовой шубе составляет 142,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».