| Сахар песок | 27 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 420 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 42 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Вода | 70 г |
| Кунжут | 15 г |
| Подсолнечник, семечки (Жарка) | 100 г |
| Семена льна | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 432.9 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 389 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 3.6% | 644 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 8.8% | 264 г |
| Углеводы | 48.5 г | 219 г | 22.1% | 5.1% | 452 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 5.2% | 444 г |
| Вода | 23.5 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9672 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.1% | 2022 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.283 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.394 мг | 1.5 мг | 26.3% | 6.1% | 381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 78.71 мг | 500 мг | 15.7% | 3.6% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 2.9% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 4.4% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.503 мкг | 400 мкг | 15.9% | 3.7% | 630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.5% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.678 мг | 15 мг | 57.9% | 13.4% | 173 г |
| гамма Токоферол | 0.376 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 108.706 мкг | 50 мкг | 217.4% | 50.2% | 46 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4284 мг | 20 мг | 27.1% | 6.3% | 368 г |
| Ниацин | 2.784 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.31 мг | 2500 мг | 9.3% | 2.1% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 107.04 мг | 1000 мг | 10.7% | 2.5% | 934 г |
| Кремний, Si | 7.932 мг | 30 мг | 26.4% | 6.1% | 378 г |
| Магний, Mg | 88.83 мг | 400 мг | 22.2% | 5.1% | 450 г |
| Натрий, Na | 34.93 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.6% | 3722 г |
| Сера, S | 100.42 мг | 1000 мг | 10% | 2.3% | 996 г |
| Фосфор, P | 184.1 мг | 800 мг | 23% | 5.3% | 435 г |
| Хлор, Cl | 34.19 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.3% | 6727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 853.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.788 мг | 18 мг | 15.5% | 3.6% | 646 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.4% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 3.126 мкг | 10 мкг | 31.3% | 7.2% | 320 г |
| Литий, Li | 2.932 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1291 мг | 2 мг | 56.5% | 13.1% | 177 г |
| Медь, Cu | 465.19 мкг | 1000 мкг | 46.5% | 10.7% | 215 г |
| Молибден, Mo | 14.492 мкг | 70 мкг | 20.7% | 4.8% | 483 г |
| Никель, Ni | 33.264 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.742 мкг | 55 мкг | 28.6% | 6.6% | 349 г |
| Стронций, Sr | 4.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13703 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.2% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 1.859 мг | 12 мг | 15.5% | 3.6% | 646 г |
| Цирконий, Zr | 25.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.32 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.849 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.208 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 41.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.169 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.087 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.37 г | min 16.8 г | 32% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.269 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 83.1% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.994 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность галеты с семечками составляет 432,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».