Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Кефир 1% жирности 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.9 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.7% 738 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.1% 800 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.6% 1230 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 179.5 г 2273 г 7.9% 4.5% 1266 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 6.9% 818 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 6.1% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 9.9% 568 г
Витамин В4, холин 135.97 мг 500 мг 27.2% 15.4% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.991 мг 5 мг 19.8% 11.2% 505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 10.54 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3795 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 6.5% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 5.9% 962 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2199 г
Витамин Н, биотин 16.094 мкг 50 мкг 32.2% 18.2% 311 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.2431 мг 20 мг 16.2% 9.2% 617 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.3 мг 2500 мг 8.9% 5% 1130 г
Кальций, Ca 98.85 мг 1000 мг 9.9% 5.6% 1012 г
Магний, Mg 44.89 мг 400 мг 11.2% 6.3% 891 г
Натрий, Na 92.98 мг 1300 мг 7.2% 4.1% 1398 г
Сера, S 119.72 мг 1000 мг 12% 6.8% 835 г
Фосфор, P 217.2 мг 800 мг 27.2% 15.4% 368 г
Хлор, Cl 141.57 мг 2300 мг 6.2% 3.5% 1625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 2.125 мг 18 мг 11.8% 6.7% 847 г
Йод, I 15.4 мкг 150 мкг 10.3% 5.8% 974 г
Кобальт, Co 6.4 мкг 10 мкг 64% 36.2% 156 г
Марганец, Mn 0.9711 мг 2 мг 48.6% 27.5% 206 г
Медь, Cu 157.51 мкг 1000 мкг 15.8% 8.9% 635 г
Молибден, Mo 5.32 мкг 70 мкг 7.6% 4.3% 1316 г
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Селен, Se 22.624 мкг 55 мкг 41.1% 23.2% 243 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 47.1 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8493 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3.3% 1736 г
Цинк, Zn 1.4967 мг 12 мг 12.5% 7.1% 802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.685 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.451 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.804 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 0.833 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.377 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.836 г min 16.8 г 16.9% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.151 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 176,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».