Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидором, петрушки, фета + масло отдельно в каждую порцию. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидором, петрушки, фета + масло отдельно в каждую порцию

Помидор (томат), парниковый 773 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 250 г
Петрушка свежая 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидором, петрушки, фета + масло отдельно в каждую порцию".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.8% 1949 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12.2% 1098 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.4% 5615 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.5 мкг 900 мкг 13.3% 17.9% 753 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.54 мг 5 мг 10.8% 14.5% 926 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 16.6% 807 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 6.2% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 7.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 10.919 мкг 400 мкг 2.7% 3.6% 3663 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 17.9% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 19.2 мг 90 мг 21.3% 28.6% 469 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 1.3% 10526 г
Витамин D3, холекальциферол 0.095 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 56 мкг 120 мкг 46.7% 62.7% 214 г
Витамин РР, НЭ 0.6497 мг 20 мг 3.2% 4.3% 3078 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217 мг 2500 мг 8.7% 11.7% 1152 г
Кальций, Ca 130.12 мг 1000 мг 13% 17.4% 769 г
Кремний, Si 4.851 мг 30 мг 16.2% 21.7% 618 г
Магний, Mg 7.08 мг 400 мг 1.8% 2.4% 5650 г
Натрий, Na 281.93 мг 1300 мг 21.7% 29.1% 461 г
Сера, S 9.69 мг 1000 мг 1% 1.3% 10320 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 18.3% 738 г
Хлор, Cl 46.62 мг 2300 мг 2% 2.7% 4934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.8 мкг ~
Бор, B 86.5 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 4.3% 3114 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9375 г
Кобальт, Co 4.521 мкг 10 мкг 45.2% 60.7% 221 г
Литий, Li 21.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 7.7% 1753 г
Медь, Cu 92.7 мкг 1000 мкг 9.3% 12.5% 1079 г
Молибден, Mo 5.299 мкг 70 мкг 7.6% 10.2% 1321 г
Никель, Ni 9.828 мкг ~
Рубидий, Rb 113.4 мкг ~
Селен, Se 3.851 мкг 55 мкг 7% 9.4% 1428 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 21.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18493 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 10.3% 1299 г
Цинк, Zn 0.8615 мг 12 мг 7.2% 9.7% 1393 г
Цирконий, Zr 3.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.087 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.169 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.119 г ~
10:0 Каприновая 0.432 г ~
12:0 Лауриновая 0.253 г ~
14:0 Миристиновая 0.603 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.942 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидором, петрушки, фета + масло отдельно в каждую порцию составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».