Мой здоровый рацион

Рецепт РАВ пирожное Брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты РАВ пирожное Брауни

Грецкий орех (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 28 г
Финики 28 г
Кэроб необжаренный 3 г
Кешью 55 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 20 г
Кэроб необжаренный 13 г
Вода 30 г
Сироп из топинамбура 14 г
Овсяное молоко 1,5% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РАВ пирожное Брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.1 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.5% 1101 г
Жиры 26.9 г 56 г 48% 13.3% 208 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 2.8% 978 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.6% 1053 г
Вода 16.4 г 2273 г 0.7% 0.2% 13860 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 3.1% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.1% 2571 г
Витамин В4, холин 19.23 мг 500 мг 3.8% 1.1% 2600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 2.6% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 2.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 26.9 мкг 400 мкг 6.7% 1.9% 1487 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.645 мг 15 мг 11% 3.1% 912 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 5.685 мкг 50 мкг 11.4% 3.2% 880 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 2% 1395 г
Витамин РР, НЭ 2.3531 мг 20 мг 11.8% 3.3% 850 г
Ниацин 0.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.26 мг 2500 мг 9% 2.5% 1115 г
Кальций, Ca 29.18 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3427 г
Кремний, Si 39.962 мг 30 мг 133.2% 37% 75 г
Магний, Mg 83.7 мг 400 мг 20.9% 5.8% 478 г
Натрий, Na 8.29 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 15682 г
Сера, S 47.48 мг 1000 мг 4.7% 1.3% 2106 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 3.2% 869 г
Хлор, Cl 6.65 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 11.49 мкг ~
Железо, Fe 1.277 мг 18 мг 7.1% 2% 1410 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4967 г
Кобальт, Co 2.535 мкг 10 мкг 25.4% 7.1% 394 г
Литий, Li 1.981 мкг ~
Марганец, Mn 0.4399 мг 2 мг 22% 6.1% 455 г
Медь, Cu 591.88 мкг 1000 мкг 59.2% 16.4% 169 г
Молибден, Mo 7.596 мкг 70 мкг 10.9% 3% 922 г
Никель, Ni 26.143 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 3.588 мкг 55 мкг 6.5% 1.8% 1533 г
Стронций, Sr 61.05 мкг ~
Титан, Ti 3.1 мкг ~
Фтор, F 97.76 мкг 4000 мкг 2.4% 0.7% 4092 г
Хром, Cr 7.79 мкг 50 мкг 15.6% 4.3% 642 г
Цинк, Zn 1.6103 мг 12 мг 13.4% 3.7% 745 г
Цирконий, Zr 10.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 27.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.681 г ~
10:0 Каприновая 0.464 г ~
12:0 Лауриновая 3.631 г ~
14:0 Миристиновая 1.449 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.2 г min 16.8 г 13.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.771 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.128 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.831 г от 11.2 до 20.6 г 43.1% 12%
18:2 Линолевая (ud) 4.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.825 г ~

Энергетическая ценность РАВ пирожное Брауни составляет 360,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов