Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес с вечера. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес с вечера

Овсяные хлопья "геркулес" 48 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Груша сушеная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес с вечера".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.4% 1382 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.6% 1697 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 7.8% 782 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.3% 833 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.6% 3833 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6870 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 6.3% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.4% 1385 г
Витамин В4, холин 28.33 мг 500 мг 5.7% 3.5% 1765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 6.9% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.548 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4189 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 4.8% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2660 г
Витамин Н, биотин 7.619 мкг 50 мкг 15.2% 9.2% 656 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.9095 мг 20 мг 9.5% 5.8% 1047 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285 мг 2500 мг 11.4% 6.9% 877 г
Кальций, Ca 99.02 мг 1000 мг 9.9% 6% 1010 г
Магний, Mg 53.05 мг 400 мг 13.3% 8.1% 754 г
Натрий, Na 36.43 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3568 г
Сера, S 44.63 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2241 г
Фосфор, P 158.2 мг 800 мг 19.8% 12% 506 г
Хлор, Cl 86.33 мг 2300 мг 3.8% 2.3% 2664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 4.4% 1382 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 2.9% 2122 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 11.6% 525 г
Марганец, Mn 1.1339 мг 2 мг 56.7% 34.4% 176 г
Медь, Cu 179.88 мкг 1000 мкг 18% 10.9% 556 г
Молибден, Mo 2.976 мкг 70 мкг 4.3% 2.6% 2352 г
Олово, Sn 7.74 мкг ~
Селен, Se 9.471 мкг 55 мкг 17.2% 10.4% 581 г
Стронций, Sr 10.12 мкг ~
Фтор, F 24.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16155 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4202 г
Цинк, Zn 1.1702 мг 12 мг 9.8% 5.9% 1025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.067 г min 16.8 г 6.4% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Геркулес с вечера составляет 164,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».