| Курица 1 кат. (Тушение) | 795 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 85 г |
| Морковь (Припускание) | 145 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соевый соус | 18 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 0 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.9 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 626 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 7.3% | 514 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 10.8% | 344 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 2.7% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308.3 мкг | 900 мкг | 34.3% | 12.8% | 292 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.61 мг | 5 мг | 32.2% | 12% | 311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.6% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 71.25 мг | 500 мг | 14.3% | 5.3% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 4.7% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 7.3% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.558 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 4.9% | 761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.782 мг | 15 мг | 11.9% | 4.4% | 842 г |
| Витамин Н, биотин | 7.993 мкг | 50 мкг | 16% | 6% | 626 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7106 мг | 20 мг | 48.6% | 18.1% | 206 г |
| Ниацин | 5.859 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.72 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.1% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 22.88 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4371 г |
| Кремний, Si | 22.73 мг | 30 мг | 75.8% | 28.2% | 132 г |
| Магний, Mg | 30.24 мг | 400 мг | 7.6% | 2.8% | 1323 г |
| Натрий, Na | 149.85 мг | 1300 мг | 11.5% | 4.3% | 868 г |
| Сера, S | 149.65 мг | 1000 мг | 15% | 5.6% | 668 г |
| Фосфор, P | 158 мг | 800 мг | 19.8% | 7.4% | 506 г |
| Хлор, Cl | 68.46 мг | 2300 мг | 3% | 1.1% | 3360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.548 мг | 18 мг | 8.6% | 3.2% | 1163 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 9.657 мкг | 10 мкг | 96.6% | 35.9% | 104 г |
| Литий, Li | 1.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3139 мг | 2 мг | 15.7% | 5.8% | 637 г |
| Медь, Cu | 126.02 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 4.7% | 794 г |
| Молибден, Mo | 6.904 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3.7% | 1014 г |
| Никель, Ni | 1.542 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.693 мкг | 55 мкг | 17.6% | 6.5% | 567 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.43 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1% | 3558 г |
| Хром, Cr | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 5.5% | 682 г |
| Цинк, Zn | 1.9439 мг | 12 мг | 16.2% | 6% | 617 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.894 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.774 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.227 г | ~ | |||
| Лизин | 1.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.602 г | ~ | |||
| Треонин | 0.745 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.656 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.979 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.399 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 1.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.758 г | ~ | |||
| Серин | 0.741 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.837 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.915 г | min 16.8 г | 41.2% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.5% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов (курица) 30.03.20 составляет 268,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».