| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 180 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 19.9% | 444 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.8% | 1867 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3080 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 8.7% | 1025 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 6.7% | 1309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 10.5% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 41.28 мг | 500 мг | 8.3% | 7.4% | 1211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 4.1% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 7.2% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.917 мкг | 400 мкг | 8.5% | 7.5% | 1179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.057 мкг | 3 мкг | 35.2% | 31.2% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 8.6% | 1026 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 6.297 мкг | 50 мкг | 12.6% | 11.2% | 794 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2167 мг | 20 мг | 16.1% | 14.3% | 622 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.8% | 1852 г |
| Кальций, Ca | 123.25 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.9% | 811 г |
| Кремний, Si | 0.133 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 22556 г |
| Магний, Mg | 25.33 мг | 400 мг | 6.3% | 5.6% | 1579 г |
| Натрий, Na | 43.25 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.9% | 3006 г |
| Сера, S | 172.22 мг | 1000 мг | 17.2% | 15.2% | 581 г |
| Фосфор, P | 159.7 мг | 800 мг | 20% | 17.7% | 501 г |
| Хлор, Cl | 103.05 мг | 2300 мг | 4.5% | 4% | 2232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 2% | 4592 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 5% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 1.833 мкг | 10 мкг | 18.3% | 16.2% | 546 г |
| Литий, Li | 0.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1118 мг | 2 мг | 5.6% | 5% | 1789 г |
| Медь, Cu | 60.83 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.4% | 1644 г |
| Молибден, Mo | 6.758 мкг | 70 мкг | 9.7% | 8.6% | 1036 г |
| Никель, Ni | 0.475 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.792 мкг | 55 мкг | 41.4% | 36.7% | 241 г |
| Стронций, Sr | 22.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14124 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.3% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.3988 мг | 12 мг | 3.3% | 2.9% | 3009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.76 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
| Валин | 0.743 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.388 г | ~ | |||
| Лизин | 1.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.6 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.697 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.703 г | ~ | |||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.475 г | ~ | |||
| Пролин | 1.538 г | ~ | |||
| Серин | 0.615 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | min 16.8 г | 4.5% | 4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% |
Энергетическая ценность сыр творожный составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».