| Огурец парниковый | 110 г |
| Перец сладкий красный | 43 г |
| Сыр домашний 30% жир. | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 12.6% | 1617 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.7% | 2333 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.2% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 6.7% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 17.1% | 1190 г |
| бета Каротин | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 18.5% | 1099 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.3% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.64 мг | 500 мг | 0.9% | 1.8% | 10776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 8.5% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 13.6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.036 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3% | 6627 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.38 мг | 90 мг | 66% | 134.1% | 152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 2.8% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 9804 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 17.7% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3871 мг | 20 мг | 1.9% | 3.9% | 5167 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.26 мг | 2500 мг | 5.9% | 12% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 11.41 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 8764 г |
| Кремний, Si | 34.928 мг | 30 мг | 116.4% | 236.6% | 86 г |
| Магний, Mg | 9.49 мг | 400 мг | 2.4% | 4.9% | 4215 г |
| Натрий, Na | 4.41 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 29478 г |
| Сера, S | 5.88 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 17007 г |
| Фосфор, P | 20.6 мг | 800 мг | 2.6% | 5.3% | 3883 г |
| Хлор, Cl | 18.39 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.6% | 12507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.416 мг | 18 мг | 2.3% | 4.7% | 4327 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.232 мкг | 10 мкг | 12.3% | 25% | 812 г |
| Литий, Li | 19.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0803 мг | 2 мг | 4% | 8.1% | 2491 г |
| Медь, Cu | 45.41 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 9.1% | 2202 г |
| Молибден, Mo | 1.675 мкг | 70 мкг | 2.4% | 4.9% | 4179 г |
| Никель, Ni | 1.114 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.192 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 28646 г |
| Фтор, F | 2.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 174672 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 9.3% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.2109 мг | 12 мг | 1.8% | 3.7% | 5690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (огурцы, бол. перец, сыр мягкий) составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».