Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Грибной по Павляковски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Грибной по Павляковски

Грибы Белые Быстрозамороженные Резаные [Вологодская Ягода] 300 г
Морковь (Пассерование) 153 г
Лук репчатый (Пассерование) 179 г
Вода 2213 г
Картофель (Варка без слива) 381 г
Полба (спельта), приготовленная 142 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Грибной по Павляковски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.9% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.3% 18667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.7% 5763 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.5% 3333 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 16.7% 2693 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 47.7% 945 г
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 51.4% 874 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3.2% 13846 г
Витамин В4, холин 2.16 мг 500 мг 0.4% 1.8% 23148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 5% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 12.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.572 мкг 400 мкг 0.6% 2.7% 15552 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 6.8% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1.8% 26786 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 52632 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3895 мг 20 мг 1.9% 8.6% 5135 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.15 мг 2500 мг 3.8% 17.1% 2600 г
Кальций, Ca 8.02 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 12469 г
Кремний, Si 7.758 мг 30 мг 25.9% 116.7% 387 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 9.5% 4790 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 48148 г
Сера, S 8.8 мг 1000 мг 0.9% 4.1% 11364 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 11.3% 4061 г
Хлор, Cl 12.83 мг 2300 мг 0.6% 2.7% 17927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.4 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 23.47 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 6.8% 6742 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 3.2% 14286 г
Кобальт, Co 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 45.5% 986 г
Литий, Li 9.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 21.6% 2077 г
Медь, Cu 36.77 мкг 1000 мкг 3.7% 16.7% 2720 г
Молибден, Mo 3.149 мкг 70 мкг 4.5% 20.3% 2223 г
Никель, Ni 1.097 мкг ~
Рубидий, Rb 91.2 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 2.3% 21739 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 80.51 мкг 4000 мкг 2% 9% 4968 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 13.5% 3311 г
Цинк, Zn 0.1723 мг 12 мг 1.4% 6.3% 6965 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп Грибной по Павляковски составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».