| Подсолнечное масло | 25 г |
| Лук репчатый | 188 г |
| Морковь | 138 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 250 г |
| Свинина беконная постная в духовке | 200 г |
| Томатное пюре. Консервы | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 105 г |
| Куриный Бульон [Gallina Blanca] | 10 г |
| Перец сладкий зеленый | 35 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 67 г |
| Вода водопроводная, городская | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.6% | 1288 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 9.2% | 644 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.4% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.7 мкг | 900 мкг | 26.1% | 15.6% | 383 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.307 мг | 5 мг | 26.1% | 15.6% | 383 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.5% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 21.17 мг | 500 мг | 4.2% | 2.5% | 2362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 3.2% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4.7% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.084 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.46 мг | 90 мг | 8.3% | 4.9% | 1206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.108 мг | 15 мг | 7.4% | 4.4% | 1354 г |
| Витамин Н, биотин | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4310 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3356 мг | 20 мг | 11.7% | 7% | 856 г |
| Ниацин | 0.94 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.23 мг | 2500 мг | 7% | 4.2% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 60.67 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.6% | 1648 г |
| Кремний, Si | 20.844 мг | 30 мг | 69.5% | 41.4% | 144 г |
| Магний, Mg | 24.94 мг | 400 мг | 6.2% | 3.7% | 1604 г |
| Натрий, Na | 58.72 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.7% | 2214 г |
| Сера, S | 69.06 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.1% | 1448 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 7.6% | 781 г |
| Хлор, Cl | 87.17 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.3% | 2639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 2.9% | 2069 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 2.49 мкг | 10 мкг | 24.9% | 14.8% | 402 г |
| Литий, Li | 1.474 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2979 мг | 2 мг | 14.9% | 8.9% | 671 г |
| Медь, Cu | 109.78 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.6% | 911 г |
| Молибден, Mo | 5.132 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.4% | 1364 г |
| Никель, Ni | 3.547 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.522 мкг | 55 мкг | 6.4% | 3.8% | 1562 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.31 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6632 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.1% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.9797 мг | 12 мг | 8.2% | 4.9% | 1225 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.823 г | ~ | |||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.504 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.804 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.291 г | min 16.8 г | 19.6% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.796 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.6 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с мясом в духовке составляет 167,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».