| Крыло Целое Индейки [Индилайт] | 2200 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1000 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.9% | 826 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 14.8% | 441 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 33.7 г | 2273 г | 1.5% | 1% | 6745 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.2% | 2913 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 4.86 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 10288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.349 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 114613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.7% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 0.587 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8518 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5437 мг | 20 мг | 2.7% | 1.8% | 3678 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 11.62 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.3% | 21515 г |
| Кальций, Ca | 6.45 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 15504 г |
| Кремний, Si | 0.008 мг | 30 мг | 375000 г | ||
| Магний, Mg | 2.36 мг | 400 мг | 0.6% | 0.4% | 16949 г |
| Натрий, Na | 125.45 мг | 1300 мг | 9.7% | 6.3% | 1036 г |
| Сера, S | 11.6 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Фосфор, P | 15.4 мг | 800 мг | 1.9% | 1.2% | 5195 г |
| Хлор, Cl | 189.61 мг | 2300 мг | 8.2% | 5.3% | 1213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.208 мг | 18 мг | 1.2% | 0.8% | 8654 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 5.1% | 1274 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 32787 г |
| Медь, Cu | 13.4 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Молибден, Mo | 0.511 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.5% | 13699 г |
| Никель, Ni | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.044 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Фтор, F | 7.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53476 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.1229 мг | 12 мг | 1% | 0.7% | 9764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.29 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Холодец из крыльев индюшки составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».