| Свинина, котлетное мясо | 50 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 25 г |
| Соус томатный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 378.1 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 6% | 445 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 3.8% | 704 г |
| Жиры | 26.5 г | 56 г | 47.3% | 12.5% | 211 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 2.9% | 898 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.6% | 1667 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 0.7% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.1 мкг | 900 мкг | 16.3% | 4.3% | 612 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.39 мг | 1.5 мг | 26% | 6.9% | 385 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 67.53 мг | 500 мг | 13.5% | 3.6% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 2.8% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 4.8% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.912 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.7% | 4036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.647 мкг | 3 мкг | 21.6% | 5.7% | 464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.41 мг | 90 мг | 8.2% | 2.2% | 1215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 1.5% | 1758 г |
| Витамин Н, биотин | 3.703 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2% | 1350 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3175 мг | 20 мг | 16.6% | 4.4% | 603 г |
| Ниацин | 1.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.09 мг | 2500 мг | 11.5% | 3% | 868 г |
| Кальций, Ca | 11.16 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 8961 г |
| Кремний, Si | 29.441 мг | 30 мг | 98.1% | 25.9% | 102 г |
| Магний, Mg | 32.12 мг | 400 мг | 8% | 2.1% | 1245 г |
| Натрий, Na | 35.41 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.7% | 3671 г |
| Сера, S | 144.62 мг | 1000 мг | 14.5% | 3.8% | 691 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 4.2% | 636 г |
| Хлор, Cl | 37.56 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.659 мг | 18 мг | 9.2% | 2.4% | 1085 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.8% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 5.118 мкг | 10 мкг | 51.2% | 13.5% | 195 г |
| Литий, Li | 1.559 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.396 мг | 2 мг | 19.8% | 5.2% | 505 г |
| Медь, Cu | 133.47 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 3.5% | 749 г |
| Молибден, Mo | 9.088 мкг | 70 мкг | 13% | 3.4% | 770 г |
| Никель, Ni | 8.206 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.5 мкг | 55 мкг | 8.2% | 2.2% | 1222 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.06 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7010 г |
| Хром, Cr | 8.53 мкг | 50 мкг | 17.1% | 4.5% | 586 г |
| Цинк, Zn | 1.6611 мг | 12 мг | 13.8% | 3.6% | 722 г |
| Цирконий, Zr | 2.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Тюфтели составляет 378,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».