| Бульон куриный постный | 1 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 900 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Вода | 2470 г |
| Курица, 2 категории (Варка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.8% | 7000 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 8.7% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.9% | 3333 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2607 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 9.54 мг | 500 мг | 1.9% | 3.7% | 5241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 4.3% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.715 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 10767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 4.5% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 4.3% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.8% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6966 мг | 20 мг | 3.5% | 6.9% | 2871 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.67 мг | 2500 мг | 5.9% | 11.6% | 1682 г |
| Кальций, Ca | 8.04 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12438 г |
| Кремний, Si | 20.395 мг | 30 мг | 68% | 133.9% | 147 г |
| Магний, Mg | 10.37 мг | 400 мг | 2.6% | 5.1% | 3857 г |
| Натрий, Na | 149.47 мг | 1300 мг | 11.5% | 22.6% | 870 г |
| Сера, S | 15.29 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6540 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 6.7% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 244.08 мг | 2300 мг | 10.6% | 20.9% | 942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 3.5% | 5556 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.528 мкг | 10 мкг | 15.3% | 30.1% | 654 г |
| Литий, Li | 19.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1499 мг | 2 мг | 7.5% | 14.8% | 1334 г |
| Медь, Cu | 58.07 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 11.4% | 1722 г |
| Молибден, Mo | 3.736 мкг | 70 мкг | 5.3% | 10.4% | 1874 г |
| Никель, Ni | 1.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.302 мкг | 55 мкг | 2.4% | 4.7% | 4224 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.55 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.9% | 5028 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 10.4% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.2347 мг | 12 мг | 2% | 3.9% | 5113 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рисовый на постном курином бульоне составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».