| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 8.1% | 362 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.1% | 2800 г |
| Углеводы | 58 г | 219 г | 26.5% | 7.8% | 378 г |
| Углеводы (общие) | 60 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 24.9 г | 20 г | 124.5% | 36.6% | 80 г |
| Вода | 11.8 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19263 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.529 мг | 1.5 мг | 35.3% | 10.4% | 284 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 3.6% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 4.6% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% | 5.9% | 504 г |
| Витамин В9, фолаты | 394 мкг | 400 мкг | 98.5% | 29% | 102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.5 мг | 90 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 0.4% | 6818 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 4.6% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.06 мг | 20 мг | 10.3% | 3% | 971 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1406 мг | 2500 мг | 56.2% | 16.5% | 178 г |
| Кальций, Ca | 143 мг | 1000 мг | 14.3% | 4.2% | 699 г |
| Магний, Mg | 140 мг | 400 мг | 35% | 10.3% | 286 г |
| Натрий, Na | 24 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.5% | 5417 г |
| Фосфор, P | 407 мг | 800 мг | 50.9% | 15% | 197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.2 мг | 18 мг | 45.6% | 13.4% | 220 г |
| Марганец, Mn | 1.021 мг | 2 мг | 51.1% | 15% | 196 г |
| Медь, Cu | 958 мкг | 1000 мкг | 95.8% | 28.2% | 104 г |
| Селен, Se | 3.2 мкг | 55 мкг | 5.8% | 1.7% | 1719 г |
| Цинк, Zn | 2.79 мг | 12 мг | 23.3% | 6.9% | 430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.46 г | ~ | |||
| Валин | 1.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.656 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.882 г | ~ | |||
| Лизин | 1.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.992 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.988 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.852 г | ~ | |||
| Глицин | 0.92 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.595 г | ~ | |||
| Пролин | 1 г | ~ | |||
| Серин | 1.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.279 г | от 0.9 до 3.7 г | 31% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.178 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 127 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.12 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.279 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль кидни красная составляет 340 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».