| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 453 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 60 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Kamis Прованские травы | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 33.9 г | 76 г | 44.6% | 21.5% | 224 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.4% | 1098 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.1% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 16.6% | 290 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 1% | 5007 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 486.6 мкг | 900 мкг | 54.1% | 26.1% | 185 г |
| альфа Каротин | 117.553 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.169 мг | 5 мг | 103.4% | 49.9% | 97 г |
| бета Криптоксантин | 1222.158 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3742.736 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 9.1% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 12.51 мг | 500 мг | 2.5% | 1.2% | 3997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 5% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 10.5% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.775 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3712 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.749 мг | 15 мг | 38.3% | 18.5% | 261 г |
| бета Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.699 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 6.4% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2381 мг | 20 мг | 56.2% | 27.1% | 178 г |
| Ниацин | 13.81 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 845.3 мг | 2500 мг | 33.8% | 16.3% | 296 г |
| Кальций, Ca | 57.47 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.7% | 1740 г |
| Магний, Mg | 150.09 мг | 400 мг | 37.5% | 18.1% | 267 г |
| Натрий, Na | 427.36 мг | 1300 мг | 32.9% | 15.9% | 304 г |
| Фосфор, P | 281.8 мг | 800 мг | 35.2% | 17% | 284 г |
| Хлор, Cl | 106.02 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.2% | 2169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.153 мг | 18 мг | 34.2% | 16.5% | 293 г |
| Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.7% | 1816 г |
| Кобальт, Co | 12.392 мкг | 10 мкг | 123.9% | 59.8% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 9% | 538 г |
| Медь, Cu | 259.22 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 12.5% | 386 г |
| Молибден, Mo | 15.146 мкг | 70 мкг | 21.6% | 10.4% | 462 г |
| Селен, Se | 1.293 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.2% | 4254 г |
| Фтор, F | 179 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 2.2% | 2235 г |
| Хром, Cr | 34.42 мкг | 50 мкг | 68.8% | 33.2% | 145 г |
| Цинк, Zn | 2.6716 мг | 12 мг | 22.3% | 10.8% | 449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.706 г | ~ | |||
| Валин | 1.97 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.88 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.698 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.953 г | ~ | |||
| Лизин | 3.816 г | ~ | |||
| Метионин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.198 г | ~ | |||
| Треонин | 1.65 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.548 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.612 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.949 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.288 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 1.447 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.49 г | ~ | |||
| Пролин | 1.896 г | ~ | |||
| Серин | 1.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.644 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 34.574 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.841 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.819 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастрома из курицы составляет 207,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».