Мой здоровый рацион

Рецепт Какао без глютена на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао без глютена на молоке

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Какао без глютена 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао без глютена на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.3% 2815 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7% 1697 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.4% 4977 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.3% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 4.1% 2932 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 9.3% 1286 г
Витамин В4, холин 21.95 мг 500 мг 4.4% 5.2% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 8.5% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.651 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8600 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 14.8% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин Н, биотин 2.977 мкг 50 мкг 6% 7.2% 1680 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7442 мг 20 мг 3.7% 4.4% 2687 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.81 мг 2500 мг 5.4% 6.4% 1841 г
Кальций, Ca 111.63 мг 1000 мг 11.2% 13.3% 896 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 3.9% 3072 г
Натрий, Na 46.51 мг 1300 мг 3.6% 4.3% 2795 г
Сера, S 26.98 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3706 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 12.5% 956 г
Хлор, Cl 102.33 мг 2300 мг 4.4% 5.2% 2248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 0.6% 19355 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 6.7% 1792 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 8.8% 1344 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Медь, Cu 11.16 мкг 1000 мкг 1.1% 1.3% 8961 г
Молибден, Mo 4.651 мкг 70 мкг 6.6% 7.9% 1505 г
Олово, Sn 12.09 мкг ~
Селен, Se 1.86 мкг 55 мкг 3.4% 4.1% 2957 г
Стронций, Sr 15.81 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21505 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 4.4% 2688 г
Цинк, Zn 0.3721 мг 12 мг 3.1% 3.7% 3225 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.986 г min 16.8 г 5.9% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%

Энергетическая ценность Какао без глютена на молоке составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов