| Айва (Припускание) | 1700 г |
| Сахар песок | 1200 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.6 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.2% | 19000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 52.2 г | 219 г | 23.8% | 11.1% | 420 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7% | 667 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5189 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.9 мкг | 900 мкг | 11.9% | 5.5% | 842 г |
| бета Каротин | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 5.73 мг | 500 мг | 1.1% | 0.5% | 8726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.977 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 20233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 2.7% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5682 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1212 мг | 20 мг | 0.6% | 0.3% | 16502 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.28 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.8% | 2652 г |
| Кальций, Ca | 16.56 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 6039 г |
| Кремний, Si | 2.24 мг | 30 мг | 7.5% | 3.5% | 1339 г |
| Магний, Mg | 9.15 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4372 г |
| Натрий, Na | 12.44 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 10450 г |
| Сера, S | 2.64 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 37879 г |
| Фосфор, P | 15.7 мг | 800 мг | 2% | 0.9% | 5096 г |
| Хлор, Cl | 8.5 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 27059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.091 мг | 18 мг | 11.6% | 5.4% | 861 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 1.911 мкг | 10 мкг | 19.1% | 8.9% | 523 г |
| Литий, Li | 1.977 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3263 г |
| Медь, Cu | 85.66 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 0.988 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.7% | 7085 г |
| Никель, Ni | 6.128 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.395 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 13924 г |
| Стронций, Sr | 112.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13582 г |
| Хром, Cr | 12.85 мкг | 50 мкг | 25.7% | 12% | 389 г |
| Цинк, Zn | 0.0264 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 51.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Джем с айвы составляет 214,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».