Мой здоровый рацион

Рецепт глазированный сырок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты глазированный сырок

апельсиновое желе 224 г
шоколад 90 г
суфле творожное 375 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "глазированный сырок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.3% 679 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.6% 659 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.6% 2433 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3597 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 1.6% 3982 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.1% 1538 г
Витамин В4, холин 24.7 мг 500 мг 4.9% 3.1% 2024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 16.834 мкг 400 мкг 4.2% 2.6% 2376 г
Витамин В12, кобаламин 0.512 мкг 3 мкг 17.1% 10.8% 586 г
Витамин C, аскорбиновая 16.48 мг 90 мг 18.3% 11.5% 546 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14019 г
Витамин Н, биотин 3.384 мкг 50 мкг 6.8% 4.3% 1478 г
Витамин РР, НЭ 1.8861 мг 20 мг 9.4% 5.9% 1060 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.04 мг 2500 мг 4.2% 2.6% 2380 г
Кальций, Ca 96.63 мг 1000 мг 9.7% 6.1% 1035 г
Кремний, Si 1.426 мг 30 мг 4.8% 3% 2104 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2706 г
Натрий, Na 23.15 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5616 г
Сера, S 81.9 мг 1000 мг 8.2% 5.2% 1221 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 7.9% 794 г
Хлор, Cl 48.91 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 1% 6294 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3480 г
Кобальт, Co 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 6.4% 978 г
Литий, Li 4.967 мкг ~
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16000 г
Медь, Cu 72.4 мкг 1000 мкг 7.2% 4.5% 1381 г
Молибден, Mo 3.443 мкг 70 мкг 4.9% 3.1% 2033 г
Никель, Ni 0.095 мкг ~
Олово, Sn 5.66 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 11.153 мкг 55 мкг 20.3% 12.8% 493 г
Стронций, Sr 9.19 мкг ~
Фтор, F 24.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16508 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Цинк, Zn 0.2085 мг 12 мг 1.7% 1.1% 5755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.497 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность глазированный сырок составляет 158,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов