| Курица, 1 категории (Жарка) | 440 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 65 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 220 г |
| Морковь (Жарка) | 125 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 147 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10.6% | 731 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.6% | 667 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7% | 1111 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 383.7 мкг | 900 мкг | 42.6% | 32.9% | 235 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.843 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.307 мг | 5 мг | 46.1% | 35.6% | 217 г |
| бета Криптоксантин | 0.292 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 327.224 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 51.85 мг | 500 мг | 10.4% | 8% | 964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 9.9% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% | 18.2% | 425 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.677 мкг | 400 мкг | 6.9% | 5.3% | 1445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 8.3% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.32 мг | 90 мг | 49.2% | 38% | 203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.74 мг | 15 мг | 11.6% | 9% | 862 г |
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.021 мкг | 50 мкг | 12% | 9.3% | 830 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 17.4% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8964 мг | 20 мг | 29.5% | 22.8% | 339 г |
| Ниацин | 3.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.6 мг | 2500 мг | 9.1% | 7% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 33.17 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3015 г |
| Кремний, Si | 8.876 мг | 30 мг | 29.6% | 22.9% | 338 г |
| Магний, Mg | 22.59 мг | 400 мг | 5.6% | 4.3% | 1771 г |
| Натрий, Na | 30.92 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.9% | 4204 г |
| Сера, S | 117.22 мг | 1000 мг | 11.7% | 9% | 853 г |
| Фосфор, P | 117.9 мг | 800 мг | 14.7% | 11.4% | 679 г |
| Хлор, Cl | 61.32 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.1% | 3751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 5% | 1532 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.7% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 8.361 мкг | 10 мкг | 83.6% | 64.6% | 120 г |
| Литий, Li | 17.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1819 мг | 2 мг | 9.1% | 7% | 1100 г |
| Медь, Cu | 97.99 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.6% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 7.218 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8% | 970 г |
| Никель, Ni | 2.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.897 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.2% | 6132 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.14 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4487 г |
| Хром, Cr | 7.1 мкг | 50 мкг | 14.2% | 11% | 704 г |
| Цинк, Zn | 1.5696 мг | 12 мг | 13.1% | 10.1% | 765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лизин | 0.995 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.564 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.842 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.719 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.825 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 36.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.984 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.987 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.621 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.391 г | min 16.8 г | 20.2% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.93 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из курицы составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».