| Вода | 3000 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Морковь (Варка без слива) | 73 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1169 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 214 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| голень курицы | 295 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.3 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4179 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.5% | 4471 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.7% | 4308 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 6.2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.4% | 3333 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 9.4% | 2655 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 8.2% | 3000 г |
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 8.9% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.5% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.36 мг | 500 мг | 0.7% | 1.7% | 14881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 5% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 11.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.358 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2% | 11912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 6.2% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 3.2% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5199 мг | 20 мг | 2.6% | 6.5% | 3847 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.25 мг | 2500 мг | 6.1% | 15.1% | 1642 г |
| Кальций, Ca | 8.48 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 11792 г |
| Кремний, Si | 14.514 мг | 30 мг | 48.4% | 120.1% | 207 г |
| Магний, Mg | 8.86 мг | 400 мг | 2.2% | 5.5% | 4515 г |
| Натрий, Na | 124.8 мг | 1300 мг | 9.6% | 23.8% | 1042 г |
| Сера, S | 13.73 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.5% | 7283 г |
| Фосфор, P | 21.2 мг | 800 мг | 2.7% | 6.7% | 3774 г |
| Хлор, Cl | 206.43 мг | 2300 мг | 9% | 22.3% | 1114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% | 4.5% | 5625 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 2.5% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 1.71 мкг | 10 мкг | 17.1% | 42.4% | 585 г |
| Литий, Li | 19.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 9.4% | 2608 г |
| Медь, Cu | 48.58 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 12.2% | 2058 г |
| Молибден, Mo | 4.027 мкг | 70 мкг | 5.8% | 14.4% | 1738 г |
| Никель, Ni | 1.645 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 37415 г |
| Стронций, Sr | 4.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.44 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.5% | 5447 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 13.2% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.1704 мг | 12 мг | 1.4% | 3.5% | 7042 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.851 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.674 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Картофельный с пшеном на Курице РЕЦЕПТ составляет 40,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».