| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 60 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 26 г |
| Грецкий орех | 22 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 27 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 88 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.9 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 4.8% | 724 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 14.4% | 243 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 1.4% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.9% | 909 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.2 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.1% | 1151 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.1% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 53.98 мг | 500 мг | 10.8% | 3.8% | 926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 2.8% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 2.7% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.812 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 2.8% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 1% | 3543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.487 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.7% | 2053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.183 мг | 15 мг | 41.2% | 14.5% | 243 г |
| Витамин Н, биотин | 5.699 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4% | 877 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 1.9% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0071 мг | 20 мг | 20% | 7% | 499 г |
| Ниацин | 1.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.06 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.3% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 123.15 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.3% | 812 г |
| Кремний, Si | 8.125 мг | 30 мг | 27.1% | 9.5% | 369 г |
| Магний, Mg | 33.46 мг | 400 мг | 8.4% | 2.9% | 1195 г |
| Натрий, Na | 161.36 мг | 1300 мг | 12.4% | 4.4% | 806 г |
| Сера, S | 84.41 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.9% | 1185 г |
| Фосфор, P | 163.3 мг | 800 мг | 20.4% | 7.2% | 490 г |
| Хлор, Cl | 175.52 мг | 2300 мг | 7.6% | 2.7% | 1310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.514 мг | 18 мг | 8.4% | 2.9% | 1189 г |
| Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2451 г |
| Кобальт, Co | 6.038 мкг | 10 мкг | 60.4% | 21.2% | 166 г |
| Литий, Li | 0.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2694 мг | 2 мг | 13.5% | 4.7% | 742 г |
| Медь, Cu | 131.47 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 4.6% | 761 г |
| Молибден, Mo | 4.645 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.3% | 1507 г |
| Никель, Ni | 21.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.656 мкг | 55 мкг | 13.9% | 4.9% | 718 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.98 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.9% | 3922 г |
| Хром, Cr | 6.96 мкг | 50 мкг | 13.9% | 4.9% | 718 г |
| Цинк, Zn | 1.3075 мг | 12 мг | 10.9% | 3.8% | 918 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.652 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.919 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.766 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лизин | 0.834 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.455 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.93 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.586 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 23.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.731 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.122 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.112 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.322 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.051 г | min 16.8 г | 36% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.094 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 35.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с курицей и черносливом составляет 284,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».