| Лук репчатый (Пассерование) | 117 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 232 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
Перемешать и запекать на плите или в СВЧ
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.5% | 938 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.1% | 538 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.2 мкг | 900 мкг | 14.9% | 10.5% | 671 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 11.3% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 147.59 мг | 500 мг | 29.5% | 20.7% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 11.9% | 587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.739 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 9.3% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.232 мкг | 10 мкг | 12.3% | 8.6% | 812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.883 мг | 15 мг | 5.9% | 4.1% | 1699 г |
| Витамин Н, биотин | 12.335 мкг | 50 мкг | 24.7% | 17.3% | 405 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2945 мг | 20 мг | 11.5% | 8.1% | 872 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.97 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.1% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 80.26 мг | 1000 мг | 8% | 5.6% | 1246 г |
| Кремний, Si | 1.403 мг | 30 мг | 4.7% | 3.3% | 2138 г |
| Магний, Mg | 16.43 мг | 400 мг | 4.1% | 2.9% | 2435 г |
| Натрий, Na | 182.7 мг | 1300 мг | 14.1% | 9.9% | 712 г |
| Сера, S | 124.5 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.8% | 803 г |
| Фосфор, P | 149.4 мг | 800 мг | 18.7% | 13.1% | 535 г |
| Хлор, Cl | 265.96 мг | 2300 мг | 11.6% | 8.1% | 865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.894 мг | 18 мг | 10.5% | 7.4% | 950 г |
| Йод, I | 14.34 мкг | 150 мкг | 9.6% | 6.7% | 1046 г |
| Кобальт, Co | 7.213 мкг | 10 мкг | 72.1% | 50.6% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.1018 мг | 2 мг | 5.1% | 3.6% | 1965 г |
| Медь, Cu | 76.19 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.3% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 4.921 мкг | 70 мкг | 7% | 4.9% | 1422 г |
| Никель, Ni | 0.842 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.305 мкг | 55 мкг | 33.3% | 23.4% | 300 г |
| Стронций, Sr | 4.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8973 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.6% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.9788 мг | 12 мг | 8.2% | 5.8% | 1226 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.484 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лизин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.704 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 293.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.666 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.592 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.391 г | min 16.8 г | 32.1% | 22.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.921 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с луком составляет 142,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».