| тесто для пиццы | 80 г |
| Кетчуп | 20 г |
| сосиска большая | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.1% | 854 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 13.5% | 389 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.6% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.4% | 1563 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1% | 5051 г |
| Ликопин | 561.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.488 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.1% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 11.27 мг | 500 мг | 2.3% | 1.2% | 4437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 6.3% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.212 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.5% | 2082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 4.7% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 1.6% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.521 мг | 15 мг | 16.8% | 8.8% | 595 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.562 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.8% | 1096 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7394 мг | 20 мг | 13.7% | 7.2% | 730 г |
| Ниацин | 1.392 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.79 мг | 2500 мг | 7.7% | 4% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 148.11 мг | 1000 мг | 14.8% | 7.8% | 675 г |
| Кремний, Si | 1.628 мг | 30 мг | 5.4% | 2.8% | 1843 г |
| Магний, Mg | 11.42 мг | 400 мг | 2.9% | 1.5% | 3503 г |
| Натрий, Na | 222.73 мг | 1300 мг | 17.1% | 9% | 584 г |
| Сера, S | 49.38 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.6% | 2025 г |
| Фосфор, P | 123 мг | 800 мг | 15.4% | 8.1% | 650 г |
| Хлор, Cl | 286.73 мг | 2300 мг | 12.5% | 6.5% | 802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.416 мг | 18 мг | 2.3% | 1.2% | 4327 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 4.297 мкг | 10 мкг | 43% | 22.5% | 233 г |
| Литий, Li | 3.558 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1533 мг | 2 мг | 7.7% | 4% | 1305 г |
| Медь, Cu | 151.11 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 7.9% | 662 г |
| Молибден, Mo | 2.648 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2% | 2644 г |
| Никель, Ni | 1.64 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.836 мкг | 55 мкг | 16.1% | 8.4% | 622 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20801 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.9% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.7219 мг | 12 мг | 6% | 3.1% | 1662 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.799 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.393 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.205 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.189 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.763 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.509 г | min 16.8 г | 14.9% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.333 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца составляет 190,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».