Мой здоровый рацион

Рецепт безе с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты безе с клубникой

Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Земляника (садовая), клубника 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "безе с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 14.8% 1551 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.9% 4660 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.2% 1429 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.8% 2613 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 29032 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.9% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 36.6% 634 г
Витамин В4, холин 16.18 мг 500 мг 3.2% 7.4% 3090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 13.2% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 12.905 мкг 400 мкг 3.2% 7.4% 3100 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2.5% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 37.34 мг 90 мг 41.5% 96.1% 241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 4.9% 4823 г
Витамин Н, биотин 5.394 мкг 50 мкг 10.8% 25% 927 г
Витамин РР, НЭ 1.0135 мг 20 мг 5.1% 11.8% 1973 г
Макроэлементы
Калий, K 163.28 мг 2500 мг 6.5% 15% 1531 г
Кальций, Ca 29.05 мг 1000 мг 2.9% 6.7% 3442 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 8.6% 2677 г
Натрий, Na 89.63 мг 1300 мг 6.9% 16% 1450 г
Сера, S 85.06 мг 1000 мг 8.5% 19.7% 1176 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 3.2% 7143 г
Хлор, Cl 81.33 мг 2300 мг 3.5% 8.1% 2828 г
Микроэлементы
Бор, B 115.1 мкг ~
Ванадий, V 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 10.4% 2225 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 5.6% 4249 г
Кобальт, Co 2.905 мкг 10 мкг 29.1% 67.4% 344 г
Марганец, Mn 0.1274 мг 2 мг 6.4% 14.8% 1570 г
Медь, Cu 99.38 мкг 1000 мкг 9.9% 22.9% 1006 г
Молибден, Mo 7.884 мкг 70 мкг 11.3% 26.2% 888 г
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 11.6% 2008 г
Цинк, Zn 0.1562 мг 12 мг 1.3% 3% 7682 г

Энергетическая ценность безе с клубникой составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».