| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 42 г | 76 г | 55.3% | 19.1% | 181 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.2% | 560 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 0.9% | 3650 г |
| Вода | 137.2 г | 2273 г | 6% | 2.1% | 1657 г |
| Органические кислоты | 2.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.5% | 1364 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.52 мг | 1.8 мг | 28.9% | 10% | 346 г |
| Витамин В4, холин | 86 мг | 500 мг | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 2.9% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 6.6% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 80 мкг | 400 мкг | 20% | 6.9% | 500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.64 мкг | 3 мкг | 88% | 30.3% | 114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 15.2 мкг | 50 мкг | 30.4% | 10.5% | 329 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8 мг | 20 мг | 39% | 13.4% | 256 г |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224 мг | 2500 мг | 9% | 3.1% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 328 мг | 1000 мг | 32.8% | 11.3% | 305 г |
| Магний, Mg | 46 мг | 400 мг | 11.5% | 4% | 870 г |
| Натрий, Na | 82 мг | 1300 мг | 6.3% | 2.2% | 1585 г |
| Сера, S | 420 мг | 1000 мг | 42% | 14.5% | 238 г |
| Фосфор, P | 440 мг | 800 мг | 55% | 19% | 182 г |
| Хлор, Cl | 230 мг | 2300 мг | 10% | 3.4% | 1000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 1.5% | 2250 г |
| Йод, I | 18 мкг | 150 мкг | 12% | 4.1% | 833 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 13.8% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Медь, Cu | 120 мкг | 1000 мкг | 12% | 4.1% | 833 г |
| Молибден, Mo | 15.4 мкг | 70 мкг | 22% | 7.6% | 455 г |
| Олово, Sn | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 60 мкг | 55 мкг | 109.1% | 37.6% | 92 г |
| Стронций, Sr | 34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.728 мг | 12 мг | 6.1% | 2.1% | 1648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.488 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.93 г | min 16.8 г | 17.4% | 6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.8% |
Энергетическая ценность Творог составляет 290 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».