Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на оливковом масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на оливковом масле

Масло оливковое 10 г
Яйцо куриное 120 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на оливковом масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.2% 1357 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.7% 767 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.6% 6257 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.6% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 9.6% 1024 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 12.3% 793 г
Витамин В4, холин 86.51 мг 500 мг 17.3% 16.9% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 12.5% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.442 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7350 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 13.8% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 6.3% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 2.9% 3341 г
Витамин Н, биотин 7.87 мкг 50 мкг 15.7% 15.3% 635 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5628 мг 20 мг 7.8% 7.6% 1280 г
Макроэлементы
Калий, K 140.93 мг 2500 мг 5.6% 5.5% 1774 г
Кальций, Ca 99.07 мг 1000 мг 9.9% 9.7% 1009 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 3.2% 3049 г
Натрий, Na 72.28 мг 1300 мг 5.6% 5.5% 1799 г
Сера, S 69.35 мг 1000 мг 6.9% 6.7% 1442 г
Фосфор, P 116.4 мг 800 мг 14.6% 14.3% 687 г
Хлор, Cl 120.28 мг 2300 мг 5.2% 5.1% 1912 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 4.2% 2317 г
Йод, I 11.86 мкг 150 мкг 7.9% 7.7% 1265 г
Кобальт, Co 3.349 мкг 10 мкг 33.5% 32.7% 299 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16260 г
Медь, Cu 31.53 мкг 1000 мкг 3.2% 3.1% 3172 г
Молибден, Mo 5.163 мкг 70 мкг 7.4% 7.2% 1356 г
Селен, Se 10.242 мкг 55 мкг 18.6% 18.2% 537 г
Фтор, F 29.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13652 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 4.9% 1992 г
Цинк, Zn 0.5888 мг 12 мг 4.9% 4.8% 2038 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет на оливковом масле составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».