| Вода | 1000 г |
| Морская капуста (ламинария) | 500 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Вешенки | 100 г |
| Пекинская капуста | 250 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Мидии | 100 г |
| Хек | 200 г |
На кастрюлю 2.8 л.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7386 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 16.2% | 2714 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.1% | 14000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 3.1% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 15.4% | 2857 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 18% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 6.6% | 6475 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.935 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 10.1% | 4274 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.826 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 12.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 18% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 10.51 мг | 500 мг | 2.1% | 9.2% | 4757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 30.3% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 12.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.617 мкг | 400 мкг | 4.2% | 18.4% | 2407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.952 мкг | 3 мкг | 31.7% | 139% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.59 мг | 90 мг | 7.3% | 32% | 1366 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 7.5% | 6061 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 11% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 1.967 мкг | 50 мкг | 3.9% | 17.1% | 2542 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.2 мкг | 120 мкг | 19.3% | 84.6% | 517 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1745 мг | 20 мг | 5.9% | 25.9% | 1703 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.09 мг | 2500 мг | 13.6% | 59.6% | 733 г |
| Кальций, Ca | 26.93 мг | 1000 мг | 2.7% | 11.8% | 3713 г |
| Кремний, Si | 11.487 мг | 30 мг | 38.3% | 168% | 261 г |
| Магний, Mg | 46.33 мг | 400 мг | 11.6% | 50.9% | 863 г |
| Натрий, Na | 135.76 мг | 1300 мг | 10.4% | 45.6% | 958 г |
| Сера, S | 53.57 мг | 1000 мг | 5.4% | 23.7% | 1867 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 32.5% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 248.83 мг | 2300 мг | 10.8% | 47.4% | 924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.849 мг | 18 мг | 21.4% | 93.9% | 468 г |
| Йод, I | 558.26 мкг | 150 мкг | 372.2% | 1632.5% | 27 г |
| Кобальт, Co | 5.914 мкг | 10 мкг | 59.1% | 259.2% | 169 г |
| Литий, Li | 2.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2544 мг | 2 мг | 12.7% | 55.7% | 786 г |
| Медь, Cu | 87.26 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 38.2% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 2.357 мкг | 70 мкг | 3.4% | 14.9% | 2970 г |
| Никель, Ni | 1.217 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.509 мкг | 55 мкг | 6.4% | 28.1% | 1567 г |
| Стронций, Sr | 46.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 180.78 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 19.7% | 2213 г |
| Хром, Cr | 6.23 мкг | 50 мкг | 12.5% | 54.8% | 803 г |
| Цинк, Zn | 0.5076 мг | 12 мг | 4.2% | 18.4% | 2364 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 48.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.83 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | min 16.8 г | 0.5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с морской капустой составляет 22,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».