| Рис Бурый [Воложка] | 100 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 115 г |
| Морковь (Варка без слива) | 103 г |
| Брюссельская капуста (Варка без слива) | 70 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 1 г |
| Вода | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.7% | 2375 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 8.9% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.8% | 1538 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 4.6% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.7 мкг | 900 мкг | 36.2% | 48.9% | 276 г |
| бета Каротин | 1.955 мг | 5 мг | 39.1% | 52.8% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 12.16 мг | 500 мг | 2.4% | 3.2% | 4112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 7% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.382 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.1% | 4263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.09 мг | 90 мг | 12.3% | 16.6% | 812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 2% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 28.7% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4864 мг | 20 мг | 2.4% | 3.2% | 4112 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.94 мг | 2500 мг | 4.6% | 6.2% | 2175 г |
| Кальций, Ca | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6734 г |
| Кремний, Si | 11.544 мг | 30 мг | 38.5% | 52% | 260 г |
| Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 4.7% | 2890 г |
| Натрий, Na | 386.47 мг | 1300 мг | 29.7% | 40.1% | 336 г |
| Сера, S | 8.86 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11287 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 4.3% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 11.13 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 20665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 3.9% | 3482 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4.6% | 2967 г |
| Литий, Li | 1.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1031 мг | 2 мг | 5.2% | 7% | 1940 г |
| Медь, Cu | 29.88 мкг | 1000 мкг | 3% | 4% | 3347 г |
| Молибден, Mo | 5.471 мкг | 70 мкг | 7.8% | 10.5% | 1279 г |
| Никель, Ni | 2.902 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17516 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.05 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8502 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.169 мг | 12 мг | 1.4% | 1.9% | 7101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.376 мг | ~ |
Энергетическая ценность Бурый рис с овощами составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».