Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Крабовый с кукурузой, яйцом, огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Крабовый с кукурузой, яйцом, огурцом

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 250 г
Яйцо куриное (вареное вкрутую) [Яйца] 200 г
Чеснок, сырой 10 г
Огурец парниковый 250 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Крабовый с кукурузой, яйцом, огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.3% 1434 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.5% 862 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.2% 2772 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.2% 2892 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.6 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 5.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 185.486 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 1.9% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 11.381 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3515 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 4.1% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 2.4% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.803 мг 15 мг 12% 10.8% 832 г
гамма Токоферол 0.106 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23364 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.5223 мг 20 мг 2.6% 2.3% 3829 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.29 мг 2500 мг 4.4% 4% 2287 г
Кальций, Ca 11.55 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8658 г
Кремний, Si 12.619 мг 30 мг 42.1% 38% 238 г
Магний, Mg 18.02 мг 400 мг 4.5% 4.1% 2220 г
Натрий, Na 211.48 мг 1300 мг 16.3% 14.7% 615 г
Сера, S 26.4 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3788 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 10.3% 878 г
Хлор, Cl 5.95 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 38655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 1.8% 5042 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 2.2% 4202 г
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3623 г
Медь, Cu 29.03 мкг 1000 мкг 2.9% 2.6% 3445 г
Молибден, Mo 0.238 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 5.676 мкг 55 мкг 10.3% 9.3% 969 г
Фтор, F 0.31 мкг 4000 мкг 1290323 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Цинк, Zn 0.2226 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.077 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 46.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.098 г min 16.8 г 6.5% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.049 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.666 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.376 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Крабовый с кукурузой, яйцом, огурцом составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».